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神農真菌介紹
台灣國寶牛樟芝又稱樟芝或牛樟菇,
屬於非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌類,
學名為(Antrodia camphorata)是台灣特有的真菌,
牛樟芝近年來由於民間及學界陸續發現具有多種成份,
加上牛樟芝本身含三萜類(樟菇酸A、B、C、K)、多醣體、
SOD超氧歧酶、腺苷、B-D-葡聚醣等生理活性成份,

僅生長於台灣特有之牛樟樹,珍貴稀少可謂是
台灣的紅寶石
其為本國獨特且珍貴的藥用真菌,
因此具有商業及研究上的價值
也是目前台灣最昂貴的野生真菌。

目前,牛樟木在台灣已列為保育類植物,
野生樟芝數量稀少且價格昂貴,所以濫砍盜採的情形嚴重,
市面上多以人工培育的方式為原料主要來源,
常見的栽培方是有椴木栽培、固體培養、液態發酵等,
隨著不同栽培方式各有其優缺點,如下:
→椴木栽培子實體
以牛樟木做為培養基為主要宿主,菌種植於牛樟椴木上,
成菇即為牛樟芝子實體,三萜類與多醣體成分含量最為豐富,
但因野生椴木取得不易,且成菇時間長,
需經過2~3年成長期才能採菇,經濟效益低,時間成本高。
→液態培養菌絲體
樟芝菌絲體液態培養,可在短時間內大量萃取生產,
但是幾乎不含三萜類成分,多醣體含量也不高,
目前已漸漸被市場淘汰,主要以強大之行銷團隊對消費者進行廣告獲利,其實質效用遠比不上其他培育方式。
→固體栽培菌絲體
將牛樟芝菌種,以固態培養瓶進行菌絲體培養,
內有纖維物、醣類、五穀雜糧等,三個月左右時間即可培植完成,能獲得與野生牛樟芝子實體相似之成分,可大量培植生產。
牛樟芝子實體
神農真菌研發團隊累積多年研發心血,
成功研發出以固態栽培出牛樟芝子實體,
成功突破一般市面上之固態培育技術,
提升三萜類及多醣體成分,
研發出神農真菌牛樟芝子實體。

本產品係由神農真菌生技有限公司,
經多年研究,不斷突破,
嚴選牛樟芝菌種,五殼雜糧為基質
採用無菌固態培養技術以最先進的生物科技技術培育出
固態發酵牛樟芝


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